餐饮人的2021会好吗？

上周五（1 月 15 日）尾盘，广汽集团（SH：601238/HK：02238）“石墨烯电池”9 月量产的消息引爆市场。当天，A/H两地市场的广汽，A股涨停收盘，港股则收涨 19.5%，成交额分别达到 10 亿和 37 亿元。

　　不过市场里弥漫的乐观情绪甚至未持续过 24 小时。隔天举行的中国电动车百人会论坛上，欧阳明高院士的一番话，迅速为市场的热忱浇下一盆冷水，他说：“如果某一位说，（这个车）既能跑 1000 公里，又能几分钟充完电，而且还特别安全，成本还非常低，大家不用相信，因为是不可能的。”
 

　　而这些年来，伴随着杨颖“百万奶茶”、胡海泉“本宫的茶”、马东“谢谢茶”、张继科“猴子的救兵”、关晓彤“天然呆”、周杰伦“魔杰的茶”等奶茶店陆续出现，明星进军新茶饮的群体趋势越来越明显。

　　场面虽然一次比一次热闹，但明星奶茶店的口味和服务却不尽如人意。

　　以北京地区为例，奶茶品牌大致能按照人均消费金额划分为三个等级，分别是以喜茶为代表的高端奶茶（人均 30 元以上）、以一点点为代表的平价奶茶（人均 17 元）以及以蜜雪冰城为代表的简约奶茶（人均 7 元）。
 

　　但是，马斯克的这些，又岂是一般的老板能学会的呢？

　　你得有一个超级伟大的梦想，让天才们奋斗得有意义；你得把自己的身家和生命全都投入到梦想中去，让天才们有学习的榜样；你得能给他们启发，帮助他们成长，让他们不断突破自己的潜力，变成更好的自己；你得能坚定不移地朝着自己的目标前进，哪怕面临任何艰难险阻，都不后退半步；你得能够知道哪些是优秀的人，并且能够舍得花时间去挖掘他们，考察他们，接纳他们……

　　如果你想要像马斯克那样，拥有一群真正有才华的人帮你，请自己先向马斯克学习吧。

　　请先问一问自己：我的使命足够崇高吗？我自己有全身心投入，成为员工的榜样了吗？我的能力足够帮助员工成长吗？我能百折不挠地朝目标前进吗？我愿意花费极大的精力去寻找人才和招揽人才吗？
 

　出于对人才的重视，SpaceX 的前一千名员工，都是马斯克亲自面试过的，包括门卫和技术工人。即使后来团队不断扩大，马斯克仍然尽可能面试每一位工程师——虽然面试的时间可能只有 30 秒到 15 分钟。

　　马斯克的招聘官会对每一位应聘者说，我们招的是特种部队的精英，面临的是全世界难度最高的挑战，如果你能接受就来，接受不了就不要来。

　　由于超强的工作压力以及不高的薪水，马斯克的公司，也不可避免地面临着人员流失的问题。但是在马斯克看来，那些流失的人，本来就是不适合公司文化的，还不如尽早离开对公司更好。

　　他自己更是经常开除人。员工每次跟他汇报工作，都是战战兢兢，害怕自己随时被炒。每次谈完话，都会如释重负，说，感谢上帝，我没被炒。

　　马斯克认为，如果你要开除一个人，那就马上开除，否则只会浪费彼此的时间。他甚至炒掉过一个跟了自己十几年、任劳任怨的助理，原因在于助理要求提薪，享受高管待遇，而马斯克则发现助理休假几周的时候，自己的工作没怎么受影响，这说明助理可有可无，不必浪费公司的钱。

　　也许这会被人认为是冷漠无情。但是马斯克的梦想太远大，他的金钱和时间太宝贵，经不起任何一点的浪费。

　　6、马斯克能学吗？

　　马斯克对待员工像是一个“暴君”，在公司内部，员工们畏惧他，甚至有时候怨恨他。但另一方面，大家又崇拜他，愿意追随他，按照《硅谷钢铁侠》作者的说法，很多人甚至愿意为马斯克献出生命。

　　他们的工作时间，岂止是 996，很多时候甚至是 007，但很多人依然甘之如饴。

　　让一群世界上最顶级的天才，每天用崇拜的眼光看着你，心甘情愿地每周工作 100 个小时，还不要求高工资，对很多老板来说，真是做梦都要笑醒。

（编辑：信阳站长网）

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